소비기한1 2023년부터 시행되는 소비기한 , 유통기한과 어떻게 다른가? 2023년부터 더 안전하고, 효율적인 식품 관리를 위하여 소비기한 표시제가 시작됩니다. 소비기한은 현재 사용되고 있는 유통기한과 어떻게 다른지 알아보겠습니다. 소비기한은 유통기한과 어떻게 다른가 유통기한 유통기한이란 제품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한으로 규정됩니다. 제조연월일은 제품이 최종 공정을 마친 시점 즉, 포장을 제외한 더 이상의 제조, 가공이 필요하지 않은 시점을 가리킵니다. 품질유지기한이란 식품의 특성에 맞는 적절하나 보존방법이나 기준에 따라 보관할 경우 해당 식품의 고유의 품질이 유지될 수 있는 기한을 뜻합니다. 식품은 시간이 지남에 따라 변질되기 때문에 구매시 반드시 유통 기한을 확인해야 합니다. 우리나라에서는 식품위생법에 따라 식품을 제조하는 업체에서는 반드시 식품의 유.. 2021. 10. 27. 이전 1 다음
